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LAROUSSE DA COZINHA BRASILEIRA
LAROUSSE DO BRASIL
RAÍZES CULTURAIS DA NOSSA TERRA.
Fruto de cuidadosa pesquisa, o livro traça um panorama histórico e
regional da cozinha brasileira, descrevendo suas origens, as tradições
culturais de cada região, o cotidiano da comida, ou seja, como ela é
consumida no dia-a-dia, o seu uso em festas populares, etc.
FICHA TÉCNICA:
ISBN:
8576352532
ISBN-13:
9788576352532
Livro em português
Brochura
1ª Edição
- 2007
Pág:200
Formas de Pagamento:
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